「趁热市集」特邀商家V·Kitchen LAB 也叫V·Kitchen美食研制小酒馆,致力于结合本土食材以西餐的料理方式去呈现属于湖北的特色菜品。主厨 Vivi 结合自己的生活经历不断的去探索食材与本地之间的可能性,将她在不同国家和城市的所见所闻慢慢的汇集到每一道菜品中。V·Kitchen LogoV·Kitchen-Vision of Kitchen
——Vision males a culinary Designer
创造打磨需要时间来慢慢沉淀,生活与美食也需要时代来更新诉求。针对「趁热」市集,V·Kitchen 还研制了特供菜单:【自制风干番茄酱】特别选取高级材质精制而成,酸甜润口,甜而不腻;【核果面包】将干果香韵包裹于面包的麦香味中,口齿留香;【油浸风味洄鱼三明治】有着浓浓的鱼香味,一口下去回味无穷;【陈皮玫瑰红豆沙酥饼】酥饼外表酥脆,红豆沙甜而软绵……套餐还特别甄选德国雷司令半干和美国干红佐酒,精妙之处,期待与你共同现场体验哦~
侍酒师甄选雷司令半干
侍酒师甄选美国干红
武汉设计日重要板块单元
——「趁热」创意市集
择日线下启动!
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等你~
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